14,50€
Elaboración:
84% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot y 8% Syrah. Único vino de coupage de la bodega. Elaborado con las mejores uvas seleccionadas de la finca, en depósitos pequeños y de manera tradicional. Maceración en frío de 72 horas y posteriormente remontados muy suaves a temperatura siempre controlada. Estuvo más de 20 días en maceración postfermentativa. Después fue envejecido durante 24 meses en barricas de 225 litros de roble francés. Vino no filtrado ni estabilizado. Embotellado en marzo de 2020.
Hectáreas plantadas: 20 Has
Vendimia nocturna: No
Producción media: 500 Kg/ Ha
Premios:
94 PUNTOS – VEREMA 2025
92 PUNTOS – DECANTER 2023